طرز تهیه کورن فلکس

طرز تهیه کورن فلکس که یک صبحانه مقوی مثل پنکیک و وافل و املت اسفناج است. که بر پایه غلات تولید می شود. اصالت آن به کشور آمریکا بر میگردد. کورن فلکس برای نخستین بار توسط جان هاروی کلوگ در 1894 به عنوان وعده غذایی مفید درست شد. این یک محصول بسته بندی از غلات فرآوری شده است. که با ویتامین‌‌ها و مواد معدنی غنی شده. مواد ان دارای ذرت آسیاب شده. شکر، آهن، شربت فروکتوز و ویتامین‌‌ها (A ،B ،C ،D و E) است.

صبحانه نخستین و اصلی ترین وعده غذایی است. که بسیاری از مردم کم به آن اهمیت می‌دهند؛ اما این وعده غذایی 20 درصد از انرژی لازم روزانه فرد را تامین می‌کند . میل درست و صحیح آن با افزایش قدرت تمرکز، کارایی، یادگیری و توانایی‌‌های ذهنی همراه است. طرز تهیه کورن فلکس با شیر یکی از صبحانه‌های فوری و مقوی است.

به شرطی که در خانه آن را درست کنید تا نگهدارنده و افزودنی‌های مختلف نداشته باشد. ما ساده ترین راه ولی بسیار لذیذ و خوشمزه را یعنی طرز تهیه کورن فلکس را به شما اموزش میدهیم. حتما انرا برای کودکان و خانواده درست کنید. زیرا به شدت مقوی میباشد.از این رو برای سلاتی مفید است.

صبحانه کورن فلکس چیست

کورن فلکس نوعی غلات مخصوص صبحانه میباشد. که بسیار مفید و سالم و رژیمی است. در برند و نوع های گوناگونی نیز عرضه می‌شود. به این‌ خاطر که کورن‌ فلکس‌ دارای طعم و مزه بهتری باشد. به انواعی از آنها افزودنی‌هایی مانند قندهای سریع‌الجذب اضافه میگردد. نمک، قند و فیبر نیز از دیگر افزودنی‌ها هستند.

در اکثر مورد طرز تهیه کورن فلکس در شیر غوطه‌ور میگردد. پس از نرم شدن، کودکان و نوجوانان و البته بزرگسالان با اشتیاق آنها را مثل پنکیک میل میکنند. درحالی‌ که اهمیت جویدن خصوصا برای بهبود وضعیت گوارش و کنترل دریافت کالری به اثبات رسیده است. زیادی تنوع در صبحانه کودک و نوزاد را تشویق به مصرف این وعده ضروری می کند. شما این نوع غلات را برای صبحانه با شیر گرم یا سرد مصرف کنید.

ذرت یک گرانولا و غله‌ی کم کالری و کم چربی است .که آن را به یک گزینه‌ی بسیار مناسب برای رژیم غذایی تبدیل می‌کند. بنابراین کورن فلکس به طور کلی از غذاهای چاق کننده نیست. بعلاوه مانند بسیاری از غلات دیگر در معده حجم زیادی اشغال می‌کند . از این رو در ایجاد حس سیری و دست کشیدن از خوردن بسیار موثر است. برای همین خیلی از افراد در رژیم غذایی کورن فلکس را جای میدهند.

طرز تهیه کورن فلکس در خانه

مواد لازم برای اماده کردن غلات صبحانه:

برای طرز تهیه کورن فلکس نخست جو پرک فوری را داخل سینی فر پهن کنید. در فر گرم با 180درجه سانتی گراد قرار می دهیم .به مدت 15 دقیقه سپس از فر خارج میکنیم تا خنک شود و آن را پودر می کنیم. همچنین میتوانید همین کار را در روی اجاق گاز انجام دهید.چند دقیقه بر روی گاز تفت بخورد.

حالا پودر جو را داخل ظرف دلخواه بریزید. به آن عسل و روغن را می افزاییم. کمی اب را افزوده تا مواد مانند خمیری در میان ظرف جمع شود. ان را قالب گیری کنید.

در ادامه طرز تهیه کورن فلکس کورن فلکس‌ها را به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. تا طلایی شوند. حال انرا در شیر بریزید. به ان عسل اضافه کنید. سپس با توت فرنگی و موز یا میوه دلخواه دیزاین کنید. نوش جان

طرز تهیه کورن فلکس در منزل

در طرز تهیه کورن فلکس باید گفت اگر تایم کمی دارید. بجای طرز تهیه کورن فلکس در منزل از کورن فلکس هایی که بسته بندی هستند. استفاده کنید. کورن فلکس هایی که ارزش غذایی بالایی دارند. مناسب برای بدن کودک یا حتی اشخاص بالغ باشد بسته به علایق هر شخص میباشند. اما توجه به میزان ارزش غذایی یعنی فیبر درصد چربی ان کنید. تا بهترین مواد را وارد بدن خود برای سلامتی کنید.

کالری کورن فلکس

بعد از طرز تهیه کورن فلکس باید به کالری توجه داشت. که کورن فلکس ها باهم متفاوت هستند. مواد تشکیل دهنده و طعم دهنده ها با هم فرق دارند. بعضی ها میوه ای بعضی دیگر شکلاتی هستند. که همه این ها به ارزش غذایی و کالری تاثیر میگذارند. اما به طور کلی هر 100 گرم کورن فلکس دارای 359 کالری است. همچنین طرز تهیه کورن فلکس دارای 9 گرم پروتئین و 70 گرم کربوهیدرات و 7 گرم فیبر نیز میباشد. از این رو به میزان میل ای صبحانه رعایت کنید.

کورن فلکس رژیمی

بعد از طرز تهیه کورن فلکس به سمت کورن فلکس رژیمی برویم.کورن فلکس دارای ذرات کربوهیدرات بالای دانه‌های ذرت است. که توانایی بالا بردن انرژی بدن را به سرعت دارد . در نتیجه فرد برای مدت بیشتری حس سیری میکند. برای همین در دسته گروه های رژیمی میرود. همچنین تمامی کورن فلکس‌ها دارای فیبر هستند.

که این ماده برای تمام افراد دارای رژیم غذایی بسیار مناسب است. فیبر موجود در کورن فلکس به بهبود عملکرد دستگاه گوارش بسیار کمک می‌کند. همچنین باعث تسریع سوخت و ساز بدن می‌شود.

طرز تهیه کورن فلکس در هر کارخانه متفاوت است. کورن فلکس نستله یک محصول کاملا رژیمی است. که ساخت شرکت فرانسوی نستله است. که در انواع طعم‌ها مانند شکلاتی، عسل، بادام و میوه ای ارائه می‌شود. کورن فلکس اسپشیال کی، یک محصول پرطرفدار دارای فیبر است. که از انواع ویتامین‌ها، زینک و آهن و فولیک اسید تهیه می‌شود. محتویات این محصول شامل برنج، گندم، جو، آرد و نمک می‌باشد.

همچنین کورن فلکس گرجی یکی از محصولات غذایی در این زمینه است. که با داشتن 100 کیلوکالری به عنوان یک ماده غذایی رژیمی شناخته می‌شود. کورن فلکس های دیگری هم ساخت کشورهای گوناگون هستند. که متناسب با سلامتی شخص هستند.

کورن فلکس ایرانی

کورن فولکس که یکی از لذیذترین غلات صبحانه هست. تولید داخل نیز دارد. که به انواع انها میپردازیم. کورن فلکس رژیمی گرجی 300 گرمی که ارزش غذایی در 30 گرم (1فنجان غلات صبحانه) دارای 100 انرژی و 3 گرم قند دارد. که از بلغور ذرت، شکر، عصاره مالت، نمک طعام، کارامل درست میشود.

دیگر کارخانه های ایرانی که طرز تهیه کورن فلکس متفوت دارند. مثل چی پف و چی فلکس که در ایران تولید میشوند. غلات صبحانه تولید میکنند. یا حتی شرکت پنگوئن کورن فلکس های شکلاتی و غیز شکلاتی را در وزن های مختلف تولید میکنند. خوبی محصولات ایرانی این است. که نسب به محصولات خارجی قیمت خیلی بهتری دارد. و به صرفه است. اما این به معنی کیفیت بد نیست. از لحاظ کیفیت توان برابری و یکسانی با نمونه های خارجی را دارند.